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Associados do SindTurismo Petrópolis terão acesso gratuito ao Fórum de Líderes na Gastronomia – FOLGA 2025, promovido pelo SindRio no dia 10 de junho, na Marina da Glória, no Rio de Janeiro. O evento, exclusivo para gestores de bares e restaurantes, reunirá mais de 600 profissionais para palestras, workshops e experiências gastronômicas, com vagas limitadas.
Com o tema “Uma pausa na rotina e um play no crescimento”, a programação contará com painéis de especialistas, oficinas sobre gestão, uma cozinha-show equipada pelas marcas Rational e Alfatec — projetada por Maíra Bulcão — e um coquetel de encerramento assinado pelos chefs Frédéric Monnier e Mariana Rezende. Também haverá café de boas-vindas, almoço.
