Harmonizar massas e vinhos é como compor uma sinfonia de sabores: cada ingrediente tem seu papel, mas é na combinação que mora a magia. Neste sábado (19), às 16h, os apaixonados por gastronomia têm um encontro marcado com essa arte na oficina gratuita “Massas e vinhos: a harmonia perfeita para o seu paladar”. Com vagas limitadas a 25 pessoas, a atividade promete uma experiência sensorial completa na Praça do Sol do Shopping Vilarejo, em Itaipava. Idealizada pelo Senac Petrópolis, a oficina é gratuita, e as inscrições devem ser feitas através do Whatsapp no número (21) 98556-6860.
A experiência será conduzida pelo instrutor de gastronomia Frederico Justen e pela instrutora de vinhos Flávia Medeiros, que vão guiar os participantes por combinações clássicas e surpreendentes entre tipos de massa e diferentes estilos de vinho. Além do conteúdo técnico, os participantes poderão degustar as harmonizações durante a oficina.
Quando as temperaturas caem na serra, nada aquece melhor do que uma refeição bem preparada. A união entre massas artesanais e vinhos cuidadosamente escolhidos é um clássico da gastronomia de inverno. A oficina busca não apenas ensinar, mas também proporcionar um momento de prazer e troca entre os participantes, em clima aconchegante e descontraído.
“Queremos que o público viva experiências completas, que envolvam todos os sentidos. A oficina de massas e vinhos é mais uma dessas oportunidades de viver o Vilarejo com sabor, aprendizado e boas memórias”, afirma Tiago Corrêa, administrador do Shopping Vilarejo.
Vilarejo Vinum: uma celebração sensorial em Itaipava
E falando em vinho… a oficina deste sábado integra a programação do Festival de Inverno do Vilarejo e antecipa o clima do Vilarejo Vinum, que acontece no dia 26 de julho, das 16h às 20h, na Praça do Sol. Em sua terceira edição, o evento reúne mais de 80 rótulos nacionais e internacionais, feira de vinhos com preços promocionais, música ao vivo com curadoria da JA.ZZY, taça personalizada e cashback para compras com os expositores. Os ingressos já estão à venda pelo Sympla.
Serviço:
Oficina Massas e Vinhos
Data: 19 de julho
Horário: 16h
Gratuita – limite de 25 vagas
Inscrições e informações: WhatsApp (21) 98556-6860
Vilarejo Vinum 
Data: 26 de julho
Horário: 16h às 20h
Ingresso no Sympla: R$170 (inclui R$30 de cashback)
Local: Praça do Sol
Shopping Vilarejo (Estrada União e Indústria, 10.035 – Itaipava)
Mais informações: @shoppingvilarejo
