O Saloon BBQ 2025, maior evento de churrasco da Região Serrana, acontece de 18 a 27 de abril no Parque Municipal Prefeito Paulo Rattes, em Itaipava, com entrada gratuita. O festival reúne mais de 30 expositores com cortes nobres, defumados e churrasco de fogo de chão, além de uma rica seleção de cervejas artesanais e drinks autorais. Com 3.500 m² de área e cenografia inspirada nos tradicionais saloons do velho oeste, o espaço conta com área kids, touro mecânico e shows ao vivo, garantindo entretenimento para toda a família.
A curadoria gastronômica inclui mestres assadores e marcas de destaque, como Carvalhos BBQ, Smoke Station e Tortuga, reforçando Petrópolis como referência no circuito de gastronomia e bebida artesanal. O evento evidencia o protagonismo da cidade no cenário gastronômico e oferece uma experiência sensorial única, com sabores e atrações que prometem conquistar os visitantes.
